ماذا تعرف عن فاكهة الرامبوتان وفوائدها الغذائية؟ - اخبار ليبيا
الوكيل الإخباري- تُعدّ فاكهة “الرامبوتان” من الفواكه الاستوائية التي يعود موطنها إلى جنوب شرق آسيا، وتُزرع في دول عدة، أبرزها ماليزيا وإندونيسيا وتايلاند. وتتميز بقشرتها المغطاة بزوائد طرية تشبه الشعيرات، ولبّها الأبيض العصيري ذي المذاق الحلو، الذي يحيط بالبذرة. ويُؤكل اللب بعد إزالة القشرة والبذرة، وتكون القشرة حمراء عند نضج كثير من الأصناف، مع اختلاف لونها بحسب النوع. ويحتوي لب الرامبوتان على الماء والكربوهيدرات وفيتامين “ج”، إلى جانب كميات من عناصر غذائية أخرى، ما يجعله خيارًا مناسبًا للتنويع ضمن نظام غذائي متوازن. وتتشابه الرامبوتان مع فاكهة “الليتشي” في انتمائهما إلى الفصيلة النباتية نفسها، لكنهما نوعان مختلفان؛ إذ تتميز الرامبوتان بزوائدها الشبيهة بالشعيرات، بينما تمتلك الليتشي قشرة خشنة تخلو من هذه الزوائد. ورغم تداول فوائد علاجية مستندة إلى أبحاث على مستخلصات قشور الرامبوتان وبذورها، فإن هذه النتائج لا يمكن تعميمها على تناول اللب الأبيض أو اعتبارها دليلًا على قدرته على علاج الأمراض.
المصدر: ليبيا أخبار