شبكة سلامتك الاخبارية أخبار عربية من مصادرها
…

كارثة غذائية بالمنيرة الغربية.. ضبط منشأة تصنع السجق والبرجر من أحشاء الدواجن

كارثة غذائية بالمنيرة الغربية.. ضبط منشأة تصنع السجق والبرجر من أحشاء الدواجن

شن حي المنيرة الغربية، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، حملة رقابية مشتركة أسفرت عن ضبط مصنع غير مرخص يقوم بتصنيع منتجات اللحوم، من بينها السجق والبرجر، باستخدام أحشاء الدواجن، في مخالفة للاشتراطات الصحية والضوابط المنظمة لتصنيع وتداول الأغذية، بما يشكل خطورة على صحة المواطنين. جاءت الحملة في إطار توجيهات الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والتصدي لمحاولات الغش التجاري، وتشديد الرقابة على أماكن تصنيع وتداول المنتجات الغذائية، وبمتابعة المهندس وليد عمران، رئيس حي المنيرة الغربية. وأسفرت الحملة عن ضبط المنتجات والخامات المستخدمة في التصنيع، والتحفظ على المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة، وعرضه على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة واستصدار القرار بشأنها. وجاءت الحملة بمشاركة رجب محمدين وهاني فؤاد، نائبي رئيس حي المنيرة الغربية، ووسام أبو الفضل مدير شؤون البيئة، ومحمد خاطر مدير إدارة التموين، وعادل سعد مفتش البيئة، وعزت موظف التموين، ومصطفى مفتش التموين، وأحمد محسن من إدارة إشغالات المنيرة. وأكدت رئاسة حي المنيرة الغربية مواصلة الحملات الرقابية بالتنسيق مع مديرية التموين والجهات المعنية، للتصدي لمحاولات الغش التجاري، وضبط المنشآت المخالفة التي تمارس أنشطة تصنيع أو تداول الأغذية بالمخالفة للاشتراطات الصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول بالأسواق.

المصدر: اليوم السابع