خفيفة وسهلة لنص الأسبوع.. طريقة تحضير صينية الفراخ بالبطاطس في الفرن
تُعدّ صينية الدجاج بالبطاطس مثالية لوجبات العشاء في منتصف الأسبوع، فهي لا تتطلب سوى القليل من الجهد والاستمتاع بطهيها باستخدام الفرن، ما عليكم سوى وضع جميع المكونات في صينية واحدة ووضعها في الفرن.خلال التالي، نتعرف على طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ في الفرن بحسب ما جاءت بصحيفة «daily express».ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتونأفخاذ دجاج، مع الجلد والعظمكيلوجرام واحد من البطاطس الجديدةبصلتان حمراوان، مقشرتان ومفرومتانملعقتان صغيرتان من الأوريجانو المجففبشر برتقالة واحدالطريقةسخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 220 درجة مئوية وضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في كل صينية تحميص كبيرة افركي جلد الدجاج بالزيت، ثم اقلبي الدجاج بحيث يكون جانب الجلد وزعي البطاطس ثم رش البصل والأوريجانو فوقها.ابشري قشر البرتقال.اطبخي لمدة ساعة، ولكن بعد مرور 30 دقيقة، بدّلي موضع الصينية في الفرن واسكبي عليها العصارة.
المصدر: المصري اليوم