ما أفضل وقت لتناول الفاكهة لتجنب ارتفاع سكر الدم؟ - اخبار ليبيا

الوكيل الإخباري- يمكن أن تكون الفاكهة الكاملة جزءاً من نظام غذائي متوازن، رغم احتوائها على السكريات الطبيعية، إذ توفر الألياف والفيتامينات والمعادن. ولا يوجد وقت محدد لتناولها يمنع ارتفاع سكر الدم، فالتأثير يعتمد على نوع الفاكهة وكميتها وتركيبة الوجبة. وتساعد الألياف على إبطاء امتصاص السكر، لذلك يُفضّل تناول الفاكهة كاملة بدلاً من العصائر، مع مراعاة حجم الحصة. وينصح بتناول الفاكهة مع مصادر البروتين أو الدهون الصحية، مثل التفاح مع المكسرات أو التوت مع الزبادي غير المحلى، للمساعدة على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات وتعزيز الشبع. وبالنسبة إلى المصابين بالسكري، يُنصح بمراعاة الكميات ومتابعة مستويات الغلوكوز وفق خطة العلاج التي يحددها الطبيب أو اختصاصي التغذية.