حكاية قرية بالمنيا تنتج 2100 طن نباتات عطرية تغزو أسواق أوروبا وأمريكا -صور

"أميرة" أرملة بذراع واحدة وأم لـ3 أطفال تكافح وحدها في شوارع الشرقية: "كل زحام شديد أمام محل كشري بـ "ديرب نجم" فى الشرقية يبيع العلبة بجنيه واحد محافظ أسوان يلتقي أهالي قرية "أبو هور" بنصر النوبة ويستمع لمطالبهم -صور محافظ السويس يوجه بوضع صور وأسماء الطلاب المتميزين على أشجار المدارس -صور من جدران المقابر الأثرية التي احتفظت بأسرار صناعة العطور منذ آلاف السنين، إلى الحقول الخضراء التي تفوح منها روائح النباتات الطبية والعطرية بقرى شمال محافظة المنيا، تمتد حكاية علاقة المصريين بالعطور، لتكشف عن إرث حضاري لم يتوقف عند حدود الماضي، بل تحول إلى صناعة زراعية واقتصادية تفتح أبوابها لأسواق العالم. ففي الوقت الذي سجلت فيه نقوش مقبرة الكاهن «بيتوزيريس» بمنطقة تونا الجبل، بمركز ملوي، مراحل إعداد المواد العطرية وخلطها وحفظها، لا تزال المنيا تحتفظ بمكانتها في هذا المجال، بعدما تحولت قرية عباد شارونة بمركز مغاغة إلى واحدة من أبرز قلاع زراعة النباتات الطبية والعطرية، التي تحمل روائح الصعيد إلى أوروبا وأمريكا وروسيا ودول شرق آسيا. على جدران مقبرة الكاهن بيتوزيريس بمنطقة تونا الجبل، تتجسد مشاهد نادرة توثق جانبًا من معرفة المصري القديم بفنون صناعة العطور، حيث تظهر النقوش مراحل تجهيز المكونات العطرية وسحقها وخلطها، وصولًا إلى إعدادها وحفظها داخل أوعية مخصصة. وتكشف هذه المشاهد عن تقدم المصريين القدماء في التعامل مع النباتات والزيوت والمواد العطرية، وامتلاكهم خبرة في تركيب الروائح واستخلاص المواد التي تدخل في صناعة العطور، التي لم تكن مجرد وسيلة للزينة أو الترف، وإنما ارتبطت بتفاصيل الحياة اليومية والطقوس الدينية والجنائزية، كما لم تتوقف أهمية العطور عند الاستخدام المحلي، بل كانت من المنتجات التي عُرفت بها مصر القديمة، واكتسبت شهرة تجاوزت حدودها من خلال حركة التجارة والتبادل مع الحضارات الأخرى. وعلى بعد عشرات الكيلومترات شمالًا، وتحديدًا بمركز مغاغة، تتواصل الحكاية بصورة مختلفة، إذ نجد قرية عباد شارونة شاهدًا على استمرار هذا الإرث، بعدما أصبحت واحدة من أكبر قرى زراعة النباتات الطبية والعطرية بمحافظة المنيا. فمنذ ستينيات القرن الماضي، اعتاد أهالي القرية زراعة هذه المحاصيل، مستفيدين من طبيعة الأراضي الزراعية والطقس المعتدل، حتى وصلت المساحة المزروعة بالنباتات الطبية والعطرية إلى نحو 700 فدان من إجمالي مساحة زراعية تبلغ 1200 فدان. وبمجرد دخول القرية، تستقبلك روائح النباتات النفاذة، التي تمتد زراعتها عبر مساحات واسعة، بداية من المليسة والأوريجانو والروزماري، مرورًا بالزعتر والبردقوش والريحان والنعناع، لتتحول الحقول إلى لوحة طبيعية تتداخل فيها الألوان الخضراء مع الروائح العطرية المميزة. ولا تقتصر أهمية هذه الزراعات على شكلها الجمالي أو رائحتها المميزة، وإنما تمتد إلى قيمتها الاقتصادية الكبيرة، إذ تجد طريقها إلى الأسواق العالمية، خاصة الأوروبية، بفضل جودة المحاصيل وحرص المزارعين على اتباع أساليب زراعية تضمن إنتاج نباتات خالية من متبقيات المبيدات والمواد الضارة. وقال محمود فتحي، أحد كبار مزارعي النباتات الطبية والعطرية بالقرية، إن هذه الزراعات أصبحت أيقونة النشاط الزراعي في عباد شارونة، بعدما اكتسبت شهرة واسعة بفضل جودة المحاصيل التي ينتجها المزارعون. وأضاف أن أبرز ما يميز إنتاج القرية هو الاهتمام بالحصول على محاصيل أورجانيك، خالية من السموم ومتوافقة مع اشتراطات الأسواق التي يتم التصدير إليها، وهو ما يمنح المنتج ميزة تنافسية كبيرة أمام المنتجات القادمة من مناطق أخرى. وأوضح أن محاصيل القرية لا تقتصر أسواقها على الدول الأوروبية، وإنما تصل إلى أمريكا وروسيا ودول شرق آسيا، مشيرًا إلى أن المزارعين اكتسبوا خبرة كبيرة على مدار عقود في اختيار البذور وتحسين السلالات واتباع الطرق المناسبة لزراعة كل نوع من النباتات. وأكد أن النباتات الطبية والعطرية تختلف عن المحاصيل التقليدية من حيث قيمتها الاقتصادية واتساع أسواقها، فضلًا عن الطلب المتزايد عليها في الصناعات المختلفة، سواء في إنتاج العطور أو المستحضرات والمنتجات الطبية والعطرية. وعن دورة الزراعة والإنتاج، أشار فتحي إلى أن الموسم يبدأ تقريبًا خلال شهر سبتمبر، وتستمر مراحل الزراعة والنمو حتى شهر مايو، موعد الحشة الأولى، ثم تأتي الحشة الثانية خلال يوليو، بينما تكون الحشة الثالثة والأخيرة في سبتمبر. وأوضح أن إنتاجية الفدان تختلف بحسب نوع النبات، إذ تتراوح بين طن ونصف و2 طن لمحاصيل البردقوش والريحان والزعتر، فيما تصل إلى نحو طنين في محاصيل المليسة والأوريجانو والنعناع والعتر. وتمنح هذه الإنتاجية المزارعين فرصة لتحقيق عائد اقتصادي جيد، خاصة مع تعدد الحشات خلال الموسم، ووجود أسواق خارجية تستوعب كميات كبيرة من هذه النباتات، التي تدخل في العديد من الصناعات ذات القيمة المضافة. ومن جانبه، قال الحاج محروس أمين، أحد مزارعي القرية، وأمين الجمعية الزراعية هناك، إن زراعة النباتات الطبية والعطرية ارتبطت بتاريخ عباد شارونة منذ ستينيات القرن الماضي، بفضل طبيعة أراضيها الطينية الصفراء واعتدال الطقس في معظم شهور العام، وهي عوامل ساعدت على نجاح هذه الزراعات وانتشارها بقرى شمال المنيا. وأوضح أن إجمالي المساحة الزراعية بالقرية يبلغ نحو 1200 فدان، يُخصص منها قرابة 700 فدان لزراعة النباتات الطبية والعطرية، بإنتاج سنوي يصل إلى نحو 2100 طن. وأضاف أن قرى شمال محافظة المنيا تنتج مجتمعة ما يقرب من 7 آلاف طن سنويًا من هذه المحاصيل، حيث يتولى التجار شراء الإنتاج من المزارعين وتوريده إلى الشركات والمصدرين، تمهيدًا لطرحه في الأسواق الخارجية. وأشار إلى أن المزارعين يحرصون على جودة المحصول وخلوه من السموم، بما يحافظ على ثقة المصدرين ويضمن استمرار وصول المنتجات المنياوية إلى الأسواق العالمية. ولفت أمين إلى أن خبرة المزارعين وثقافتهم الزراعية تمثلان أحد أهم أسباب نجاح هذه الصناعة، موضحًا أنه عند ظهور أي مشكلة في المحاصيل، يجري الاستعانة بمسؤولي الإدارات الزراعية للتعامل معها سريعًا، بما يحافظ على جودة النباتات والإنتاجية. وأضاف أن المزارعين يهتمون باستخدام الأسمدة المناسبة، ومن بينها أسمدة النترات بدلًا من اليوريا، التي أشار إلى ارتفاع نسبة الأمونيا بها، مؤكدًا أن الالتزام بالممارسات الزراعية الجيدة يساعد في الحفاظ على جودة النباتات ويكسبها ثقة الأسواق والمصدرين. ولا تتوقف خريطة زراعة النباتات الطبية والعطرية عند قرية عباد شارونة، إذ تمتد إلى مختلف مراكز المحافظة، التي تُعد من أبرز المناطق المنتجة لهذه المحاصيل على مستوى الجمهورية. وتزرع محافظة المنيا أكثر من 25 ألف فدان بالنباتات الطبية والعطرية، تتركز غالبيتها في مراكز مطاي وبني مزار ومغاغة وديرمواس، وتنتج نحو 12 نوعًا من النباتات، أبرزها المليسة والأوريجانو والزعتر واليانسون والكراوية والعتر والنعناع والروزماري والبردقوش والريحان والشمر. وبين نقوش مقبرة أثرية في تونا الجبل، وحقول ممتدة في عباد شارونة، تظل المنيا حاضرة في حكاية العطور المصرية، فالمعرفة التي وثقها المصري القديم على جدران مقابر أجداده، تواصل اليوم حضورها في صورة محصول زراعي يحمل اسم الصعيد إلى أسواق العالم، ويؤكد أن بعض أسرار الحضارة لا تزال تنبض بالحياة حتى الآن. يذكر أن محافظة المنيا شاركت في 31 أكتوبر الماضي في افتتاح فعاليات النسخة الخامسة من مهرجان النباتات الطبية والعطرية لعام 2026، والذي نظمته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالمتحف الزراعي بالدقي، بوصفها الأولى على مستوى الجمهورية في زراعة وإنتاج وتصدير النباتات الطبية والعطرية، مثل البردقوش و البابونج و الكمون و الينسون وغيرها، لما تمتلكه من مقومات زراعية ومناخية وخبرات إنتاجية، جعلتها من أبرز المحافظات في هذا القطاع الواعد. نائب محافظ المنيا يشارك في افتتاح مهرجان النباتات الطبية والعطرية 2026 لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا