الصين تراهن على "القهوة الناعمة" لإغراء المستهلك الأمريكي

توسع سلاسل القهوة والشاي الصينية حضورها في السوق الأمريكية، مستفيدة من الإقبال المتزايد للشباب على المشروبات منخفضة الأسعار والخدمات الرقمية السريعة، في منافسة جديدة للعلامات التجارية الراسخة، وفي مقدمتها “ستاربكس”.

وأفاد تقرير لوكالة “بلومبرغ” بأن سلسلة “لوكين كوفي”، التي افتتحت أول متجر لها في نيويورك خلال يونيو 2025، أصبحت تتوفر على أكثر من 20 فرعا في مانهاتن، بينما تجاوز عدد فروع “كوتي كوفي” في الولايات المتحدة عشرين متجرا.

ويشمل التوسع علامات أخرى متخصصة في المشروبات والحلويات، من بينها “ميشويه” و”هي تي” و”تشاجي”، التي تستهدف بصورة خاصة مدنا مثل نيويورك ولوس أنجلوس، حيث يلتقي الطلب من الجاليات الآسيوية باهتمام المستهلكين الشباب بتجربة منتجات جديدة.

وتعتمد هذه السلاسل بصورة واسعة على تطبيقات الهواتف لاستقبال الطلبات والدفع وتقديم التخفيضات، مع التركيز على سرعة الخدمة وتنوع النكهات، في نموذج يتيح خفض بعض تكاليف التشغيل مقارنة بالمقاهي التقليدية.

وبحسب استطلاع أُنجز لفائدة “بلومبرغ بيزنس ويك”، سبق لنحو 23 في المائة من الأمريكيين الذين تتراوح أعمارهم بين 13 و74 عاما تجربة سلسلة مشروبات يعود أصلها إلى الصين أو تايوان، وترتفع النسبة إلى 38 في المائة لدى أبناء الجيل الجديد المعروف باسم “الجيل زد”.

وتراهن الشركات الصينية على توسيع وجودها خارج المدن الساحلية الكبرى، رغم التحديات المرتبطة بارتفاع تكاليف الأجور والإيجارات والتضخم في الولايات المتحدة.

وحذرت ساندي ليم، المحللة لدى وكالة “إس آند بي غلوبال ريتينغز”، من أن هذه الشركات ما زالت مطالبة بإثبات قدرتها على تحقيق نمو مستدام، مستحضرة الصعوبات التي واجهتها بعض السلاسل الصينية عند التوسع في أسواق ترتفع فيها تكاليف التشغيل.

The post الصين تراهن على "القهوة الناعمة" لإغراء المستهلك الأمريكي appeared first on Hespress - هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.