شبكة سلامتك الاخبارية أخبار عربية من مصادرها
…

ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر داخل مطعم بشارع الهرم

ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر داخل مطعم بشارع الهرم

شنت إدارة تموين الهرم بمحافظة الجيزة حملة رقابية مكبرة على المخابز البلدية والأنشطة التجارية بشارع الهرم، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المطروحة بالأسواق والتزام المنشآت بالاشتراطات التموينية والقانونية، وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من العصائر واللحوم مجهولة المصدر، إلى جانب رصد مخالفات بالمخابز البلدية. وجاءت الحملة تنفيذًا لتعليمات السيد بلاسي، مدير مديرية التموين بالجيزة، ومصطفى أحمد وكيل المديرية، وسلطان النجار مدير عام الرقابة المركزية، في إطار تكثيف الحملات الرقابية والتصدي للمخالفات التموينية. وأسفرت الحملة عن ضبط 400 كيلوجرام من العصائر مختلفة الأنواع، مجهولة المصدر ودون بيانات، داخل أحد محال العصائر بشارع الهرم، كما تم ضبط عبوتين من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم المستخدمة كمادة مبيضة للعصائر، بوزن كيلوجرام واحد لكل عبوة. كما تمكنت الحملة من ضبط 270 كيلوجرامًا من اللحوم مختلفة الأنواع والأحجام، مجهولة المصدر ودون بيانات، داخل أحد المطاعم بشارع الهرم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة. وفيما يتعلق بالرقابة على المخابز البلدية، حررت الحملة 10 تقارير إثبات حالة، تضمنت 7 تقارير نقص وزن للخبز، تراوحت كميات النقص فيها بين 6 و19 جرامًا، بالإضافة إلى تقرير غلق، وتقرير قائمة، وتقرير مواصفات. وأكدت مديرية التموين استمرار الحملات الرقابية على المخابز والأنشطة التجارية المختلفة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان طرح سلع غذائية آمنة ومطابقة للاشتراطات.

المصدر: اليوم السابع